主厨的餐桌:披萨
Chef's Table: Pizza
导演:Abigail Fuller,克雷·杰特 Clay Jeter,Zia Mandviwalla,布莱恩·麦金恩
主演:Chris Bianco,Franco Pepe,Ann Kim,Gabriele Bonci,Yoshihiro Imai
类型:电视地区:美国语言:英语年份:2022
简介:The long-running culinary hit returns with a season that’s all about the pizza pie. From Portland to Phoenix, Italy to Japan, go inside the kitchens of chefs..详细 >
主廚的餐桌全季里這季算得上差了,,看著極其彆扭,硬上價值。感覺就是硬編(但是披薩萬歲!!)
看的时候的第一感觉是,err我好想吃吃pizza了,好久没吃了。以及感觉揉那个pizza面团很治愈的样子。不过每一集都要探讨一个人生的困境,有点呆板了。
每一道披萨都凝结了一部个人史;看到第3集亚女狠狠落泪
整体还是不错的
选址有点问题 去掉日本那集 加3集 改成8集(2意大利 3北美 1南美 1北欧/中东 1印度/东南亚)会有看头些
每一集的影像拍摄风格完全符合人物性格调性,特别是意大利的那两集,看的时候会忽然感觉是在看很棒的剧情片。只不过pizza的制作还是过于一致,只能在人物刻画上下功夫。pizza到底能有多美味,对于我这种没吃过好吃pizza的人来说,太难想象了。也很想知道每一集的这些美食家如何评论其他几集的pizza厨师呢
看上讲的是美食,但实际上讲的是美食背后每一个大厨与pizza的故事!Ann的故事把我看哭了,作为一个亚裔移民,她的故事让我想到了我特别喜欢的亚裔演员, Sandra Oh!这片子拍的真的很不错!
白左看了会高潮系列。拍美食就好好拍,不要输出价值观。
我只关心pizza好不好吃,并不care主厨的人生👌ˊ_>ˋ 还是有几家想去吃的,不过能先吃上una pizza napoletana再说这里面的吧,真难订啊! 以及,想吃少盐的pizza有没有?
第三集只有东亚小孩才懂的那种难受…真的一生活的太累了,为了父母的认同而压抑的一生真的看的太心梗了…
从传统到融合,不止食物,更多是主人公人生的态度。拍的想吃又有一种想做pizza的冲动
想吃每一个披萨
主要讲主厨的成长,披萨也被融入当地食材和主厨个人的特征,不断创新,有趣。
[2022_series_13] 本来定了要在年底前去凤凰城吃Bianco,最后一查被这个等位时间劝退。S讲Bonci就很普通,Pepe在country house附近,是真的厉害。我等着去吃Pepe。在京都的那家我应该会拱我对象去探探路。
讲的全是人生啊,以前几季更多的在表现菜品上
想吃披萨了
看见总有人在感恩食物、热爱食物、把食物融入他们的生活并从中悟出人生哲理又从哲理出发去改良食物,生活真正沉淀到了这些人身上,就让人觉得特别踏实
选题真的是nb,你讲法餐我讲披萨,你讲匠人我讲人生。第一集可太对我胃口了,好喝的鸡汤,快看
前三集特别好,还催泪。后三集雪崩。
主厨们的故事,韩裔主厨最让我印象深刻,东亚人无论多少岁无论有没有知识,在违背父母期待后都无法好好面对。