孤独的美食家第七季

友情提醒吗，夏天来了，请勿在晚上看这一季，我打开了第一集，以翻倒出一碗泡面边吃边看完结束。

孤独的美食家可以说是我的下饭必备了，说不上来就是喜爱，要说有剧情吗，完全没有，就是五郎叔在各地边工作边觅食的故事，可是怎么就能把吃播拍的这么好看呢，五郎叔怎么就能吃得这么香呢。

也看过其他的美食番，例如《爱吃拉面的小泉同学》《和歌子酒》等等，没一个比得上五郎叔，吃起来就是香，谁说美食番不需要演技呢？

（首发于 今日头条号：天涯小鸟movie）作为一部美食剧，把吃拍得好看，拍出意境，是本分。

《孤独的美食家 第七季》井之头五郎（以下简称叔）依然带领我们吃遍日本的大街小巷，甚至吃到了海外。

开篇埼玉县尾上市本町的炸猪肩里脊，我们隔着屏幕都能闻到油炸里脊的香味，感受到入口的酥脆和嫩劲的猪肉......

东京都港区南麻布的厚玉米饼、尤卡坦风鸡肉酸橙汤，光外貌就让人欲罢不能。

大杂烩控们无法拒绝的猪肉寿喜锅，咕嘟嘟，咕嘟嘟，叔的眼珠子都要瞪出来了，我们也快要舔屏了......

还有神奇的红绿麻婆豆腐，把辣分成等级，专注麻婆豆腐一百年。

绿麻婆豆腐我从来没吃过，真想穿越进屏幕品尝一下呀！

绿麻婆豆腐撒了不少蔬菜，颜色清淡，口味可不清新，照样辣得叔直流泪。

而东京都墨田区的纳豆披萨和火腿蛋披萨双拼，流黄、猪肉、纳豆藕断丝连，满满一口吃到嘴里，有猪肉的厚度，流黄的口感，纳豆的粘腻......

叔亲身示范给我们看，这是怎样一级棒的口感。

看到了吧？

叔吃饭的时候总是能达到“天地万物退却，唯有美食与我共存”的境界。

他著名的吃饭三部曲是这样的：菜端上来时，叔必定要先细细观赏一番。

然后再小心翼翼地夹起一块，慢慢地放入嘴里，细嚼慢咽。

中间要尝试不同的搭配，比如开篇吃炸猪肩里脊，五块炸里脊，五种调味，网友：叔真会吃！

最后，叔必定要不顾一切地大快朵颐，抛弃一切风度，彻底进入“唯美食与我共存”的忘我境界。

这最后的饕餮终于让我们忍耐到极限，通常资深粉们都会自觉点好外卖，和叔隔屏同步享美食，尤其在深夜。

结果，叔没胖，我们胖了一圈......

叔的吃饭三部曲占到每一集的一半，剩下一半，叔基本都在找餐馆和挖空心思点菜。

每一集的开头都一样，上门销售杂货的叔出差到了一个地方，办完公事后在街头，瞬间，叔，饿，了！

叔的饿很有特点，每次都是站在空无一人的街道上，抬头望天，苦瓜脸，镜头由近及远，营造出荒川旷野唯有叔孤零零一人的凄凉感。

一路小跑跑过几条街道，终于遇到了想去的餐馆，叔却碰到了一个更大的难题——点菜。

吃顿饭可真不容易，叔得先把菜单浏览一遍，再用排除法决定最想点的菜。

可即便如此，叔还是时常陷入困境，目测叔跟我一样有选择困难症。

叔点完菜不小心看到别人的菜，惊觉不错，往往会追加一份。

酒足饭饱之后，叔必定要由衷地对店家说一声：“多谢款待。

”这样才算是吃完了一顿饭。

叔对待吃饭这件事的认真态度和享受美食的忘我境界，让看叔吃饭的我们感到由衷的满足，像是自己吃了一样。

叔甚至有一套自己的仪式，但最打动人的，还是饭桌上无人打扰，独自一人享受一桌美食的畅快。

常年独自一人出差在外，在陌生的城市、小镇，没有人认识你，也不需要应酬，你尽可以吃自己喜欢的美食，不需要顾及他人的喜好，甚至可以忽略掉店中的人来人往，专心大快朵颐。

此乃人生一大乐事啊！

这样的叔寂寞么？

一点也不。

恰恰相反，叔享受着孤独，在孤独中，叔更加专注地品味生活。

其实《孤独的美食家》每集开头便解释了这种“孤独”：“不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的那一瞬间，他随心所欲，重获自由，不为他人打扰，无需顾忌，大快朵颐，这种高冷的行为正是所谓现代人被平等赋予的最佳治愈。

”

这其实是一种珍贵的独处。

现代社会太多纷纷扰扰吸引着我们的注意力，我们往往把时间和精力浪费在一些不必要、无意义的事情上，比如众人哄闹的唱歌、打牌等浅层娱乐，比如没完没了的应酬，充斥着吹牛的饭局......很多人忙忙碌碌一整天，心却是失落的。

有多少人是真心喜欢这些娱乐节目和饭局？

不过是为了生存而疲于应付罢了，简直没有比这更糟糕的事情了！

如此看来，叔的独处真是让人羡慕啊

人最终还是要面对自己，撕去浮华表象，内心的满目疮痍如何修补？

或美食，或读书，或做一件自己真正喜欢的事情，这才是真正的“治愈”吧。

而美食剧的意义也正在于此，《孤独的美食家》能连续七季长盛不衰，正是因为剧组深谙生活之道啊。

欢迎光临，您要吃点什么呢……一般来说，到了第七个年头，会有厌倦疲惫的感情，无论是事业还是情感，这个时候最初的热情可能需要一些方式方法去经营才能坚持下去，但是自己看孤独的美食家中的五郎倒是渐入佳境呢。

因为自己是后期补剧所以并没有追剧的同步感，但是每晚泡澡时候一集三十分钟的“五郎吃播”也慢慢成了习惯，吃的是什么食物早已不是重点了，每次开头五郎工作中遇到的奇人异事有的时候倒是耐人寻味，感觉上五郎的工作也是在与时俱进不断地拓展着，甚至都有很多跨国企业将其请过去做顾问，自己倒是有些羡慕其工作了呢。

食不厌精脍不厌细，自己身边有个朋友有一次在和自己一起看这部剧的时候吐槽里面每种食物的分量就好像过家家似的，而且每次吃那么多种类的累不累呢，其实自己倒是希望国内也有类似的餐馆而不全是“豪放”类型，而且如果价格亲民那就更好了。

但是想一想，为了追求“流水线”化的操作，“翻台率”提升，一定不会在这种细节上下功夫，毕竟那些所谓的“顾客至上”的类似火锅店的各种“贴心”服务归根到底也是为了让顾客尽可能快的吃完走人……总的来说，虽然一样的故事结构，一样的镜头语言，甚至有些食物也不是第一次出现了，但是那种“元气满满”的吃播，是对于食物的最好的尊重，也是对于粮食的最好感恩，更是对于生活最好的拥抱，也是对于心灵最好的治愈，这个系列，只要在拍，估计自己还会继续看下去的，个人评分9.3分，推荐指数五星。

稀疏无常而乏味，是快餐时代人们予以吃饭的特点。

外卖重油重辣，短暂的激起了平凡生活的涟漪，过分刻意的调味料在舌尖上肆意横行，味蕾似是不堪其扰，以至于重口的调味料都不能再带来分毫刺激。

兼着此时，用餐的仪式感也在逐渐消泯，运输途上的颠簸似乎将人对食物的最后一丝敬意打散，等待食物的只有风卷残云式的洗劫摄入。

影像的力量并非千钧，而是在迂回处触动一刹，打开手机点进视频，知晓一个人也能好好吃饭。

这个片子的影像风格或将被误认为是一部纪录片，于电视剧刻板模式下的结构叙事不近类似，愈加体现的是一种对于自然生活时光流淌状态下的亲切记录。

食物只需经历厨师对于食材的加工，勿需镜头以特写或后期倚仗特效的方式去传递此间“天然去雕饰”的美好。

更多以本片主人公五郎所给出的种种反应，与屏幕前的观众共情，小确幸蔓延间就是一次细致的别样鼓励。

看到五郎在街巷穿行，不会与印象中熙攘的日本割裂，两者并行间，鼓动着渴求闲适的心，这份律动也褪去了快节奏强加的麻木。

时光匆匆如白驹，大的遗憾为人生添佐味，是追忆年华似水怅惘后的释然；小的美满则为不负人生，是直指前路坦荡际的底气。

知微见著，纳豆的拉丝自咬下就不可更改，微微晃动的手腕是下意识且得体的解决方法，唇齿间的滑携着豆香散荡又泄开，吃到兴处，“战歌”式的背景音乐响起，咀嚼间便是幸福随味觉涌动起落，繁复的交锋过后，收尾旗帜的鼓动是最后一口披萨边揽上鲜红酱汁慰留的洁白盘底，也是人对美食的一份投诚；有序轻放放下餐具，便是期待止戈后的再次交锋。

食物以一种宝贵生存资料的符号化形象盘踞于历史，随着发展它不再宝贵，伴着发达它逐渐式微。

然，主人公五郎仍能用至今存在的习惯折射出食物地位，一句“我开动了。

”是对于食物的仪式，也是一份文化的传递。

《窗边的小豆豆》中主人公小豆豆在享用“山之味”、“海之味”前便要先学会那句“我开动了。

”美食本身能够传递文化，但餐前仪式给这种带有经年累月的沧桑感习惯带来了舒适过渡晕染。

一闪而过的瞬间常是细密的契合，用餐的食客在接过老板细心包装的外带后说出了现代化给予美食的馈赠——数字化的网络平台让无法与店铺不期而遇的食客慕风味而来，也说明不似五郎一样对探寻美食有独到之处的人们仍能享受此般妙曼际遇。

1. 国民素质体现在细微处，叔每顿饭几乎都吃的干净，第七季有一次吃自助餐，也是少少的拿先2. 饮食男女，人之大欲，往小了说，吃是人最容易满足自己的事情之一，往大了说，可以理解为弗洛伊德所指的口欲期，叔有次采访也说，没想到有这么多观众，也没想到会一直拍到第八季3. 看完一季之后觉得都差不多，一开始以为是真人秀，后来才知道是演的，叔采访时说拍摄前晚上开始不吃，差不多饿到第二天14点，不好吃才怪呢(▼皿▼#)，专门看了第五季台湾那一集，说真的真没觉得演的那么好吃4. 虽然表演成分居多，然则，我欣赏这部剧的初衷，以开放的心态，捕捉生活中的小确幸，食物的巧思也好，人与人之间的关系也好，哪怕做个旁观的局外人呢

前方高能预警。

这部岛国剧，千万千万不能在晚上看。

因为、这个剧、真的、会让人、饿得、睡不着！

最近播出到了第七季，已经拥有了相当一大票吃货粉丝。

豆瓣上的评分一部比一部高，最新一季9.5分。

神奇的是，在豆瓣上这剧的评分一部比一部高

这个剧的目的非常纯粹，就是让你饿、很饿、非常饿、饿绝身亡！

主演只有一位：松重丰大家都亲切得叫他五郎

因为工作需要，他总是在外出差，于是就可以顺便吃遍各种美食店。

这部剧几乎没有剧情，就是五郎叔在里面不停地吃吃吃吃吃！

而我们只能在外面盯着屏幕流口水...

对，就是那么简单！

粗暴！

没有煽情、没有狗血，全剧就是一个字：吃！

每一集的开头都是他走在路上，然后...突然发现自己饿了……

于是，正片开始！！

大家赶紧先去准备好吃的！！

注意，这不是演习！！

这不是演习！！！

比如在一家烤肉店里...

第一波攻击——盐渍牛舌

然后把它烤一烤……

这个厚度的牛舌可跟咱平时吃的牛舌薄片完全不一样啊！

好，忍住口水，这还只是第一道菜第二波攻击——老板娘引以为豪的超美味泡菜

放嘴里嚼一嚼

五郎叔这销魂的表情简直是够了！

吃个泡菜而已至于么！

你们还只能看到画面，要是配上他那个享受的声音，简直了……第三波攻击——蒜蓉横膈膜肉

看起来超嫩的样子呢！

那么多大蒜，五郎你吃完就变成生化武器了，哼！

我也好想吃啊啊啊啊！！

看饿了...第四波攻击——韩式铁板烤猪五花

看上去就极其美味啊

火一烤，油就滋滋得往外冒，透着香气

我现在已经没有了力气了……谁来救救我……第五波攻击——上等牛背肉

居然还有，五郎叔你都不会吃撑么，不如让我们来帮你分担点吧

越看越饿……

真的不行了，这剧太折磨人了。

光看图片，血条就已经空了...作为一部深夜剧，居然放那么多好吃的，节目组到底是何居心！

深夜报复社会也太明显了吧！

不说了，院长现在就要转发到朋友圈报复社会了！

饿了么？

点zan！！

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连续七季豆瓣9分以上的神剧，垂涎欲滴，充满诱惑！

文章属于红颜秀影原创，禁止抄袭

一年一度的《孤独的美食家》第七季回归了，这个吃播界的鼻祖，号称全日本最会吃饭的男人，在深夜里，用美食安抚了一大批心有愁绪的都市男女，给予他们以精神上的慰藉，（可能还有身体上的发福）

其实，这是一部并没有什么故事情节可言的剧集，一集30分钟，去掉开头和结尾，大概有20分钟都在看主人公吃饭，或许没有看过的朋友会惊讶，这样的剧也有人看？

然而，事实是它不仅有人看，收视率还一直不错，口碑更是不用说，从2012年播出的第一季开始到如今回归的第七季为止，每一季口碑都稳定在九分以上，甚至出现一季比一季高的情况，有很多网友纷纷表示：如果可能，真希望一直拍下去。

可以说这是一部神剧，每一个看过的观众，就像等待老朋友的到来一样，一年见一次。

未见时，满怀期待，希望他还是记忆中的那个模样；离别时，恋恋不舍，渴望下次还能够以这样温暖的方式见面。

该剧是由久住昌之和谷口治郎在扶桑社《月刊PANJA》杂志上连载的漫画改编而来，主要讲述了一名经营进口杂货商店的井之头五郎（松重丰饰），在工作间隙，前往餐馆品尝美食的场景故事。

不同于大多数美食电视剧，《孤独的美食家》中登场的餐馆都是真实存在的，这些大众美食，要么是遍布街头巷尾的路边摊；要么是深藏于居民区中的苍蝇馆，而主演者五郎叔对待食物时，不矫揉、不造作、不夸张，用行动呈现出了顶级吃货应该有的自我修养，用独白说出了万千吃货对于美食的赤诚心声。

第七季第一集刚开始，一大早上，食欲突然袭来，五郎叔顿时觉得饥肠辘辘，想要吃炸猪排，终于结束工作，如愿以偿找到埼玉县尾上市本町的炸猪肩里脊，诱人的香味、入口的酥脆、嫩劲的猪肉，让屏幕外的观众垂涎三尺。

但五郎叔并不急于动嘴，因为在他心里，每一盘食物都像是精心制作而成的艺术品一样，需要仔细端详、细细观摩。

于是，他拿出了尺子，一本正经地给猪扒量尺寸，用数据说话，长：16厘米，宽：10厘米，厚：4.5厘米，这一切足以表明这猪扒够厚、分量够大。

面对这个尺寸的猪排，他像个虔诚的教徒一样，双手合十，嘴里说着餐前用语“我开动啦”！

你瞧，五郎叔的每一顿饭，都不是随随便便吃的，而是怀有敬畏之心和满满的仪式感。

他对待美食的虔诚态度，还体现在了尽力发掘食物的不同吃法上，让每一种食物都能充分发挥它的价值，是食物的宿命，也是吃货的信仰。

比如这一份炸猪排，五郎叔竟然尝试了6种新奇大胆的吃法：第一种是炸猪排酱搭配芥末，与众不同；第二种是加盐，原汁原味；第三种是加柠檬汁，肉味提鲜，第四种是加辣味增，味道醇厚；第五种是加猪排酱，更上一层；第六种是芝麻酱+猪排酱+盐柠檬+柠檬汁，超级无敌。

这一季，五郎叔依旧带领着我们遍寻日本地道美食：东京都港区南麻布的厚玉米饼、尤卡坦风鸡肉酸橙汤、热气腾腾的猪肉寿喜锅、神奇的红绿麻婆豆腐，还有那东京都墨田区的纳豆披萨和火腿蛋披萨双拼，流黄欲滴、粒粒猪肉、颗颗纳豆，藕断丝连，缠绵悱恻，满满一口，放进嘴里，猪肉的醇厚，流黄的香甜，纳豆的粘腻，让人欲罢不能，幸福感十足。

每次，他都是慢条斯理地品尝每一道菜，像一个绅士，但当味蕾完全打开后，领带一松，衣袖一挽，背景音乐突然奏起慷慨激昂的战歌，斗志昂扬地对食物发起了强烈的进攻，霎那间，风卷残云，食物被消灭的干干净净。

于是，20分钟的吃播，就这样结束了，观众还沉浸在五郎叔对待吃饭的认真态度和享受美食的忘我境界中时，五郎叔已经酒足饭饱，起身离开，留下一句“多谢款待”的由衷感谢。

每次看他吃饭都能感到由衷的满足，像是自己吃饱了一样，因为五郎叔独自一人享受一桌美食的畅快，令人着实羡慕，别人独自吃饭，吃的不是饭，是寂寞。

而五郎叔吃饭，不仅吃的是饭，还吃出了幸福。

松重丰说，他之所以能演的那么自然，是因为他了解一个人吃饭的心情，“作为一个演员，在大多数情况下，其实也是一种孤独作业，这与一个人吃饭很像，但这种孤独感不必马上与寂寞、凄凉等词划等号。

”孤独也是有正能量的，它代表着可以拥有的自由和独立，这种孤独中，我是可以感受到幸福的。

因为五郎叔享受着孤独，在孤独中，全心全意地享受美食带来的满足；在孤独中，全神贯注地品味生活的滋味，这是一种独处，算不上的孤独，因为没有孤独的痕迹存在，有的只是幸福的感受。

《孤独的美食家》每集开头都对这种“孤独”作出了解释：“不受时间和社会的限制，幸福地填饱肚子的时候，在那短暂的时间，他是随性而自由的。

不被任何人打扰，无需顾忌，大快朵颐。

品尝美食这种孤傲的行为，是现代人被平等赋予的，最好的治愈。

”食物往往有治愈孤独的能力，是因为一道美食总是经历着繁复的准备工序，包含着烹饪者倾注的真心实义。

用心做出的料理，是会让人吃出幸福的感觉，因为味觉是最容得到满足的，蔓延在舌尖的美味，让人身心放松，回味无穷。

《从你的全世界路过》中有这样一句话：“美食和风景，可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。

”美食和风景的意义，不是逃避，不是躲藏，不是获取，不是记录，而是在想象之外的环境里，去改变自己的世界观，从此慢慢改变心中真正觉得重要的东西。

都说这是一个快节奏的时代，事情变得越来越多，生活变得越来越难，纷繁复杂的琐事充斥着生活的每分每秒，迫于生计的忙忙碌碌让人心变得愈发空空荡荡，身处于熙熙攘攘的人群中却能感受到前所未有的孤独。

于是，人们愈发地害怕独处，乔治·奥威尔曾在他的书中这样写道：“我注意到，许多人在独处的时候从来不笑，我想如果一个人独处时不笑，他的内心生活一定比较贫乏。

”其实，越是一个人独处时，越要学会善待自己，让孤独的时间成为梳理自己、充盈内心、感受生活的驿站。

愿我们每个人都能像五郎叔一样，做一个孤独的美食家，吃出满满幸福感！

- END -往期文章回顾堕落又深刻，这是HBO下半年最值得期待的美剧！

奥利维亚·库克的“名利场”，英国文学史最知名的恶女之一！

《爱乐之城》的文艺，《猜火车》的颓废，这片很精彩！

寒冷的北欧，冰冷的谋杀，冷冽到骨子里的气质！

这部印度三集片，阴森惊悚，可怕的是人类还是恶鬼！

这个系列真的超爱，大叔的吃相是真的香啊，他吃的每一家，我都默默的也记下来，虽然并不一定能成行，但是每次都被大叔打动了。

虽然名字是孤独的美食家，但大叔给我的感受并不孤独，他一直都很享受一个人的用餐，这种姿态很打动我。

一个人吃饭并不悲哀，还很随性，如果能认真享受美食，已经是一种幸福了。

“不受时间和社会的限制，幸福地填饱肚子的时候，在那短暂的时间，他是随性而自由的。

不被任何人打扰，毫无顾忌地吃东西。

是一种孤傲的行为，这种行为是现代人被平等赋予的，最好的治愈。

”——《孤独的美食家》片头语最近《孤独的美食家》第七季播出，深夜里，又安抚了一大波嗷嗷待哺、心有愁绪的小青年们。

虽然片名称“孤独的”，却被网友评为最充满人间烟火气的美食剧。

该剧是由久住昌之的漫画改编而来，讲述了一名经营进口杂货商店的男子井之头五郎，在工作间隙前往餐馆吃饭的场景故事。

令人惊喜的是，剧中登场的餐馆全部都是实际存在的，而且都是一些大众化的餐馆，有的遍布街巷，有的隐匿于居民区中。

每集片尾，原作者久住昌之都会亲自拜访剧中的餐馆，尝试五郎或者自己心仪的餐食。

与日本另一耳熟能详的治愈剧《深意食堂》不同，《孤独的美食家》并没有什么故事情节可言，30分钟的剧，大概有20分钟都在看叔吃饭。

没看过的朋友可能会惊讶，这也行？

叔果然是吃播界的鼻祖啊，这二十分钟竟然一点都不觉得长，完全沉浸在叔与美食的“对话”中。

就像片头说的，一个人吃饭，可以不受打扰，全情贯注在吃本身，尽情体会美食带来的快乐。

叔吃饭时的内心活动，异常丰富，与他不善言语有点内向的性格形成鲜明对比。

相比只会说“好好吃啊”、“太棒了”的吃货，叔对美食的夸奖赞叹，是由衷的、热烈的，可谓登峰造极。

啃羊肉时，叔会把自己比喻成一匹狼，充满血性的饿狼，每次吃饭等于进攻！

所以，每次叔吃的大快朵颐，观众看得也酣畅淋漓。

隔着屏幕，都感受到了，爽！

叔是这么形容炸鸡的：“炸鸡可做小菜，亦可做前菜；可做零食，亦可做宵夜；一菜多用，叔也想成为炸鸡般的男人。

”炸鸡般的男人，给跪了！

在吃生姜炒五花肉的时候，解锁了新的美妙滋味，叔会说：“肉香和生姜拿小拳拳，锤中了叔空空如也的胃。

”

叔在吃鲣鱼味增冷茶泡饭时，尝过一口就狼吞虎咽起来，叔由衷感叹：“像喜欢了很久，今天第一次说话的感觉。

”

真是每次吃饭都能吟出一首情诗，只能说，叔对食物是真爱啊！

叔吃饭实在太香了，每次看自己也会胃口大开，常会捂着嘴，怕口水流出来。

b站弹幕上每一集都有无数人说“先暂停一下我去煮个泡面”。

如此让人欲罢不能，不光靠叔的吃相，食物的卖相也是让人垂涎欲滴。

来，随便上几个叔点的菜感受下。

美式酱汁之蛋包饭

烤甜里脊

蒸烤牡蛎

春卷

单人牛肉火锅

烤肉叔对食物的热爱与虔诚，还体现在他讲究的吃法上。

就拿第七季第一集来说，叔大早上就惦记着吃炸猪排。

终于工作结束，如愿以偿找到一家猪排店。

炸猪排一上来，叔瞬间被猪排的尺寸和色泽所吸引，一份炸猪排竟然尝试了6种吃法。

1.炸猪排酱+芥末

2.加盐

3.芝麻酱+猪排酱+盐柠檬+柠檬汁

4.盐柠檬

5.加辣味增

6.加猪排酱

看叔那满足的表情，隔着屏幕，又看饿了！

叔一个人吃饭，也是很带节奏的。

通常先慢条斯理地品尝每一道菜，味蕾完全打开后，BGM变成激昂的“战歌”，叔把领带一松，衣袖一挽，燃起了斗志，如风卷残云般，对食物发起最后的总攻……

盘子都要“刷”的这么干净！

所以20多分钟的“吃播”犹如行云流水般，当你流着哈喇子，还没回过来神的时候，叔已经擦好嘴，跟老板道谢离开了。

看着叔远去的背影，我竟感觉不出孤独，而是充满期待。

叔，下次，你又要到哪里“吃播”啊！

扮演五郎的演员松重丰说，他之所以能演的那么自然，是因为他了解一个人吃饭的心情。

“作为一个演员，在大多数情况下，其实也是一种孤独作业，这与一个人吃饭很像，但这种孤独感不必马上与寂寞、凄凉等词划等号。

孤独也是有正能量的，它代表着可以拥有的自由和独立，这种孤独中，我是可以感受到幸福的。

”

是啊，吃到美食，叔可以不自觉地嘴角上扬；美餐一顿后，不管有什么烦恼，也可以重新燃起斗志！

《孤独的美食家》，感受浓浓的人间烟火气，收获满满的人生正能量，好好吃饭，不光为了填饱肚皮，更为了心灵得到治愈！

好吃是健康的证明，味道是生存的实感。

愿我们每个人像叔一样，善待自己，享受孤独，吃出幸福！

福利来啦！

如果你也想在美食中得到治愈，在公众号“初见全世界”后台回复：“孤独的美食家”，获取全部视频资源。

今年2月末一个人到日本旅行，当时有朋友建议，既然你那么喜欢看《孤独的美食家》，可以找剧中的店，一家家吃个遍。

但我没有这样做，因为按图索骥的话不就和这部剧背离了吗？

抵达东京，从成田机场坐大巴到银座，再转地铁到浅草的胶囊旅馆放下行李。

十点多了，还没吃晚饭，我晃晃悠悠在旅馆周边闲逛，还在营业的店有不少。

在异国的第一个晚上，我选择了一家让人感到亲切、热闹的平民餐馆。

与无精打采、愁云永昼的东京地铁相比，这家小餐馆让人感觉空气都是欢跃的。

因为不懂日语，我盲点了一份茶泡饭、一块炸虾饼和一杯果汁。

毫无疑问，饥肠辘辘的我品尝到了绝佳美味。

还有一次在京都，去源光庵的路上，不小心提前了一个站下公交车，阴差阳错进了一间家庭餐馆。

推开门看见一对老年夫妇安躺在榻榻米上看电视，还以为误闯进别人的房子。

我点了面条和甘酒。

餐馆主人夫妇是亲切和蔼的老头子和老奶奶，他们跟我说这甘酒是不含酒精的，我问那是用什么原料做的。

由于语言不通，他们解释了好久，手机也用上都不管用，中途我想过放弃，不过固执的老头子坚持把它解释清楚了，双方释然一笑。

一家叫“布游馆”的家庭餐馆一个人旅行的乐趣，在于可以享受随心所欲的状态。

回到正题，聊聊《孤独的美食家》。

喜欢爵士乐的人大多喜欢这个剧，喜欢这个剧的人大多懂得享受孤独。

当谈及“孤独”这个词，不可避免使人想到“自由”，因为爵士乐贯穿《孤独的美食家》每一集，jazz代表孤高而又包容的自由精神和即兴的生活态度。

孤独的美食家其实有三个。

就剧本身而言，当然是男主——井之头五郎，一个无忧无虑的自由职业者（进口商品个体经营者），唯一的烦恼，大概是“此刻我的身体最想吃的是什么？

”然而，社会上大多数成年人的烦恼多如牛毛，工作、恋爱、家庭、孩子……像自己到底最想吃什么这类问题根本排不上号。

“肚子饿了”据漫画原作，五郎没有自己的店铺，没有结婚，也没有女朋友，最感兴趣的是美食；他上午外出工作，中午觅食，下午回家睡觉（？

）。

主流文化都在鞭策人们不断奋斗然后取得更多，而《孤独的美食家》低欲望的生活意外地吸引读者，归根结蒂，这部漫画只能诞生在阶级固化的日本的低欲望的土壤。

享受一个人的状态，不愿意约束别人，也不想受到社会机器的约束，这就是井之头五郎。

自由地生活，自由地工作，自由地散步，自由地思考，在享受食物的时候享用最大程度的自由，这是孤独的美食家。

五郎寻找美食的散步和爵士乐的演奏不相径庭，即兴。

心中没有明确的目的地，甚至还没想到要吃什么，无法预测什么时候发生、什么时候结束。

某刻，jazz乐响起，五郎开始随心所欲地散步，店面风格、描述食物的文字、食物香味、来往的客人……都能成为他的灵感，这种即兴漫游往往会带来惊喜。

舞，舞，舞，遵循内心的感觉，踩着肚子咕咕的鼓点，达到终极美味的彼岸。

进店之后，心无旁骛地思考菜单，观察周围的人，感受店里的氛围，上菜之后琢磨如何大快朵颐：丈量炸猪排的尺寸、考虑进食的顺序、搭配的酱汁……就像打仗一样。

吃东西时各种琐细的感想和微妙的联想构成的心理活动正是这部剧的精彩之处。

而这些心理活动实际上来源于漫画背后的作者，第二个“孤独的美食家”。

能将自己的心境具象化为一部漫画，可以说达到了第二个孤独的境界——把玩孤独。

第三个“孤独的美食家”，在电视剧世界的另外一侧，看着屏幕里的中年大叔不思进取、唠唠叨叨、混吃等死，重复着无聊的剧情。

孤独地看着别人孤独地活着，沉浸在随心所欲的状态中，红红火火恍恍惚惚，说的就是你！