“不时不食” 是一句老话,讲的是我们中华民族悠久的民俗传统:吃东西要应时令、按季节,到什么时候吃什么东西。
另一方面,挖掘一下,不时不食还能体味到做人的道理。
按照规律行事,说话做事要有规矩,不可逾越,不可放肆,颠三倒四的行为话语不可取。
厚德宽仁,博爱九华,仁者无敌,制度规范人的行为,文化引导人的思想,凡事有据可依,行事有理有节,按时吃饭睡觉,做人才有底气,才能朝“恭、宽、信、敏、惠”的标准更进一步。
电影简介 《小森林》是根据漫画家五十岚大介的同名漫画改编,导演森淳一曾执导过《爱我别走》《重力小丑》《蛇之人》《恋爱小说》等作品,这次《小森林》立意独特,专注于山野风光和素简美食。
影片的女主名叫市子,在一个叫小森的村庄独自生活,日出而作日落而息,养一猫,住一屋,种一田,一日三餐皆为自己耕种和大自然的馈赠。
整体风格无论是演员的表演、画面、还是镜头语言,都是极简但精妙。
本片看似无情节,但实际通过女主的独白,讲述了一个少女在被妈妈抛弃后,如何在乡村生活的简单故事,其中不乏乡民间的饭桌交流,以及母女间不经意的厨艺传承,都以食物为载体,在未经雕琢的大自然中酝酿、发酵,虽简但意蕴绵长,虽写意但绝无刻意。
小森是个湿气很重的盆地
跟随市子背影进入小森
市子想象自己长出了趾鳍
可以在100%湿度下畅游
田里的杂草总是长得旺盛
市子觉得快要把自己捆住
①烟囱火炉能将湿气排出屋
②也能烤比平时大的面包
③让面团吐两次气这种说法实在妙极
④用小刀在捏好的面团上划几道口
⑤劳作后犒赏自己的点心
⑥我才不会被打败呢
①酒曲倒入粥里搅拌好放一夜
②为了催促发酵要添加菌类
③搅拌好后等冒气泡
④用纱布去渣后装瓶
⑤喝不完放进冰箱
⑥约友人来把酒言欢
①采一篓胡颓子
②去籽碾烂
③加果酱60%的糖煮稠
④装瓶
⑤想起妈妈不经意的话
⑥我开动啦
①胡萝卜、辣椒、生姜、芹菜叶切碎
②锅里放水加汤料海带、丁香、胡椒粒、泡过甜酒的青花椒、月桂叶、鼠尾草、麝香草
③倒入切好的蔬菜转中火熬浓
④水剩一半时加酱油、醋、甜料酒、粗糖煮一小时,最后加点香料
⑤过滤装瓶
⑥用来治愈胃里的青蛙
①采集野生榛果
②打碎
③放锅里加可可粉、白糖和少许油
④妈妈给它取名“抹了吃”
⑤厚厚的抹在面包上
⑥猫咪都想吃了呢
①特殊的地理环境下长着许多雨久花
②剥皮,焯水
③直接当蔬菜也可拌在咸菜里
④还可以剁成雨久花泥
⑤用味增调味后浇在米饭上
⑥胃口再差也能多吃一碗
①鲑鱼拍晕、去内脏、串起
②盐烤
③鲑鱼切大块煮熟后融味增
④没错,就是这么简单
①非大棚养殖的番茄
②放凉水里冰镇
③吃不完的冷热水法去皮
④盐煮后放在玻璃罐里
⑤冬天可以做各种料理
⑥我也是
不知不觉天空已经有了秋天的味道
天空已经有了秋天的味道
夏天结束了
yui演唱的片尾曲超级元气
依然跟着市子进入小森的秋天
麦穗都开始黄了
①用勺子挖籽当甜品
② 果皮切一口大小
③热油,加小茴香、蒜末、葱末、咖喱粉、番茄块
④放入果皮,放入酱油翻炒,是下酒菜
⑤肉末用味增腌制,塞入吃完后的果皮中
⑥裹粉放入锅中油炸
①核桃果埋在地里,等表皮腐烂至黑
②放进桶中洗干净,晒干
③核桃肉小心拨出来
④捣成糊状
⑤混入10:2的米中,加酒、酱油调焖煮
⑥捏成饭团,开动
①去除内脏洗净
②沾面粉
③油炸
④醋、砂糖、酱油、、干辣椒、胡萝卜、洋葱、红辣椒丝烧开做成汤汁
⑤炸好的鱼浸入汤汁,保鲜膜封上过夜入味
⑥加一碗味增汤开动
①开水稍滚煮去皮
②剥皮加小苏打放入水中过夜
③翌日直接小火煮半小时,换水再半小时,反复煮到汁水呈酒红色
④挑去筋络,加入10:6的砂糖慢慢煮
⑤关火前加一点酱油或酒类
⑥加汤水入罐可保存
①上篓用开水蒸熟
②去皮,切成长片
③用稻草串起来晒干
④火烤开吃
①分离内脏,切成小块
②鸭胸肉在鸭皮上划几刀,撒上盐
③鸭皮朝下煎锅不放油小火煎,出来的油淋到鸭肉上
④等到鸭皮变黄,翻面煎
⑤切片摆盘,沾着酱汁
⑥鸭架冷水下锅熬汤
⑦鸭肝和心用甜味酒、生姜、酱油、辣椒调味,翻炒
⑧鸭脾切片淋上姜汁、酱油做刺身
①青菜洗干净,剥去筋
②切段、翻炒、放盐调味
③原来妈妈不是简单炒蔬菜
④明白自己才是随意的人传承、感悟
通过回忆,市子努力照着妈妈的样子照顾自己,并渐渐从“青菜需要剥筋”这种生活万物小秘密中,悟出妈妈对于生活的热爱和认真。
在片尾,市子也终于收到了妈妈的来信,虽然这一集中并未看到信的内容,但镜头从背影切到市子正面时,我们看到市子脸上,又多了一份成熟与坚定。
而作为影迷,我们除了学市子用身边唾手可得的食材做料理,也跟随着她成长和感悟许多,这其中,不乏佑太所说“被杀了,还吐槽杀人的方式”,我们不应该把听到或看到的事物“从左边移到右边”,而是停下来,去感受真正的生活。
最后来张:市子厨房
—END—
如果你是一位真正的农民,你真的可以这样吗?
在炎热的夏天,我们在外面一秒钟就烦躁的要死寻找空调房的时候,农民还穿着厚厚的衣服在农田里锄草,以防被庄稼刮伤。
当我们觉得蹲下来一会就觉得累的腰酸背痛影响工作好几天的时候,农民要弯腰一整天在田地里。
这样的你还能够有心情酿米酒,做这做那么?
在片中给观众的印象是---农民很清闲,没事钓钓鱼,采采野果,聊聊家常。
如果农民真的可以这样,那庄稼的收成一定很差,也不会有那么多农民因为辛苦、看天吃饭、以及微薄的收入、被人看低的身份而外出打工了。
你成为农民后真的可以这样吗?
题外话,哥哥是地道的农民,他说,现在庄稼的收成百分之五十靠化肥,百分之二十靠种子。
不要妄想着吃到没有化学肥料的食物了,除非你想要饿死
在噼里啪啦重金属声和跨时代牛掰特效的狂轰乱炸下,被各种乌烟瘴气粗制滥造的烂片围攻中,就像是在悬崖峭壁的缝隙中坚强绽放的花骨朵,日式小清新电影在观众日益浮躁的内心总占有不可或缺的一席之地,基本每年都会像是约定俗成般冒出几部,在各种乱象丛被铜臭味包裹的影坛中,总会有生生不息的顽强生命力,就像好莱坞工业流水线上的爆米花电影一样,有着亘古不变的套路和模式,日式小清新也有着自成一派独树一帜的风格。
最近不断被《小森林》刷屏,犹如一股狂潮迎面袭来,不少人像是从中看到了内心期盼已久的乌托邦,似乎由麻木枯燥的生活中引发的对理想生活的各种美好幻想得以被实现。
这片其实没啥惊天动力的剧情,甚至十分的轻描淡写,用一句话概括即为一个没法在都市生存的女孩跑到名为小森林的家乡,过起日出而作日落而息的自力更生丰衣足食的田园生活,其实更像是将背景设定在世外桃源以自然而然行云流水的方式呈现的一档美食节目。
在酷热难耐的炎夏看这样一部片子,无疑是非常舒服和轻松的,就像从户外跑步回家打开冰箱喝下一杯自制的冰镇绿豆汁一样,清爽可口。
不过就我个人而言,这类型的电影一旦看多了,难免会滋生出一种观影免疫力,过于云淡风轻的呈现,即使其中蕴含着小哲思小感悟,当下看着还不错,但很难在内心留下神马深刻的痕迹,不过对于想要逃离操蛋生活追求和奢望美好日子的普罗大众来说,这种被现实阻隔的精神欲望,也就成了日益滋润日式小清新成长的特效营养液。
看到不少童鞋最近就像是入了迷般对这片大加赞赏,像是觅到了真命天子一般追捧到不行,作为一个曾经走过也沉迷过这条路的老油条,闲来无事决定肤浅片面的侃侃日式小清新日久弥新经久不衰的制胜秘诀到底是啥!
1.文艺青年一身朴素清纯的装扮,没有物质欲望,只有精神追求,骑着自行车穿梭在山间田野中,清心寡欲的过着小日子,以旁白的形式自述自己的日常点滴,语气温柔淡雅,烧得一手好菜,精通各种种植,以自己的生活方式过活,有亲切礼貌的一面,也有清高讲究的一面,无拘无束自由自在。
现在大多时候“文艺青年”这词在和谐国已成为了一种贬义的象征,贴有类似”装逼“、“傲娇”、“非主流”等标签,常让人理解为以不问世事却又故作高深的姿态示人的有志青年,但在日式小清新中,文艺青年一般是指充满氧料和本真的女孩,她们大多都相当的纯美朴实自然,皆是无法适应或厌烦都市的庸俗和繁杂而归于人间仙境或改变生存方式寻找自我价值的人。
之所以很多人对《小森林》报以绝对的喜爱,片中市子文艺范十足的个人形象无疑占了很大的原因,强烈激起了观众内心的共鸣和向往。
2.日式美食这片从“夏秋”到“冬春”基本是由美食串联而成,根据当季蔬果制作出各式各样让人垂涎欲滴的美食佳肴,片中市子一边结合过往的经历耐心仔细的口述当季种植的要点和事项,以及植物的属性和特征,一边开始亲历亲为动手做起符合当季胃口的料理,日本人对于食物的讲究和苛刻程度是闻名遐迩的,他们对食物往往抱有一种精神层面上的信仰和虔诚,一致精益求精毫不含糊的对待食材早已成为一种民族的特性和象征,就像是制作一件精致讲究的艺术品,让人大饱眼福,而基本每部日式小清新电影都抛不开日式美食的介入和意义,往往成为全片最为点睛的一笔,而这也是《小森林》最被人所津津乐道的地方,市子不当当将蔬果的价值最大化利用,还结合文化传统和儿时记忆发挥创意,做的并非是神马山珍海味的饕餮盛宴,而是一道道诚意满满的走心料理,映衬出清心寡欲的生活状态,而这也是日式小清新最讨人喜欢的地方。
3.与世无争的环境树木花草惬意的生长,蔬菜水果茁壮的成熟,沐浴阳光的温暖,感受雨水的沁润,在个性分明的春夏秋冬中,见证大自然神奇的千变万化,随心所欲的漫步在田野山林间,相信这是无数人都梦想过的美好画面。
景如其名,“小森林”就是个与都市完全脱节的“世外桃源”,当地的居民全都依靠大自然的馈赠和自身的劳动成果过活,这片除了色香味俱全的料理,就是乡间震撼动人的美景,各种赏心悦目的奇花异草,各种饱满健康的蔬果植物映入眼帘,看着非常的养眼愉悦,对于过着早九晚五奋斗在工作线上的上班狗来说,看到这样的景致和状态无疑是令人兴奋和冲动的,立马涌现出豁然开朗的憧憬之情,随着文明的推进人性的私欲开始强势的主导和改造环境,现如今又开始有意识地集体向往起自然生活,这无疑有点荒谬和讽刺。
大自然的力量能潜移默化的影响和左右人类的生活,净化心智中的杂念和负面情绪,而这一坚定的信念也成了日式小清新电影最重要的特点之一。
4.温馨治愈的价值观没有长篇大论的洗脑,没有谆谆教诲的枯燥,也没有艰涩深奥的哲理,唯有通过看似寻常普通的日常生活,毫不矫情、刻意的表达出对于人生的顿悟、启发和感慨,日式小清新往往具备在不动声色中流露直面价值观的能力,让人体会到暖暖的温情和感动。
在《小森林》中参杂着人情世故和单纯的好感,但主心骨还是当下持续不断被拿出来探讨的问题:远离城市,回归自然!
就像片中的市子,很多人将回归淳朴的生活作为告别现有麻木、庸俗、压力重重环境的捷径,没法全心全意的投入,最后市子选择了直面后的回归,化被动为主动的将精力全情投入到了小森林中。
近年来看这类返朴归真的日式小清新电影,我不禁心生疑虑,若真有机会拥有影片中自以为理想的状态,但一旦付诸于行动又有多少人甘愿扔掉手机,活在没有网络的世界中,心满意足的过着这看似有滋有味的原始生活呢?
!
以上是我自认为日式小清新电影的四大重要元素,在如今科技时代丧心病狂的迅猛发展下,带来了巨大的信息膨胀和欲望的肆意泛滥,造成生活上更为抑郁和寂寥的心理压力,在越来越心累的当下,日式小清新电影将会更加受欢迎的深得民心,就像一杯难得的良药,醒脑明目,舒心放松,使日渐趋于病态的心境和思想得以暂时的缓冲,得到短暂的修复和平静,而这类电影无论怎样万变不离其中的拍,都很难让人觉得厌烦无聊或不感兴趣,在影坛始终会占有不可撼动的重要价值和地位,即使是看似再简单平淡不过的日常记录,都会得到叫好声一片的结果,因为在我们这愈发坑爹的生活中单纯的理念和初衷或许将来只能依靠影像寻觅和满足了。
其实看完整部片子以后,很想问问究竟是要干嘛?单纯的美食介绍,可是就那些食物而言也没啥吸引力啊。
说是文艺片,可是也没个剧情吧,只是简单的一道又一道的菜谱而已。
要说唯一能看的,估计就是影片中出现的景色还不错了吧,而且有一点我很好奇,日本所处的纬度以及它的地理环境为什么会有小森这样的地方出现,坦白说要不是提前知道是日本,我都要误以为说的是云南或者贵州了,夏日的湿热以及那山林环绕的场景,怎么看也无法联想到日本。
本片17-19分钟处,女主自制“甜米酒”(酒酿、醪糟 whatever)有一暧昧情节。
原本说到炎炎夏日,冰冰凉透心凉的甜米酒很易入口,一口气就能喝完。
突然话锋一转,莫名其妙地说“可是做多了喝不完的时候也有” 。
其实我们观众也没那么在乎喝不喝得完有没有那么重要,喝不完放冰箱里存着呗,我们这些城里的粗人喝不完豆浆、酸奶、饮料的时候都是这么处置的。
可是编剧特想就此予以详细的交代,到底女主喝不完的时候要怎么办呢?
于是我们恍然大悟,原来女主会在大半夜叮嘱小男生要瞒着松冈茉优专程前来喝酒以解夏乏,喝不完的甜米酒竟然变成了一夜的“夏”情。
啊,农村生活真好啊!
看到豆瓣网友就此问题也展开过相关讨论,大部分网友都明白发生了什么;仍有少部分网友心地单纯坚持认为本片是纯到不能再纯的田园诗影片,与肉体绝对毫无瓜葛,你们淫者见淫的都是些臭流氓。
本文对此问题进行详解。
一、旁白文本的分析,以及常见字幕的翻译问题说到两人行起那好事(我是说喝酒的好事)的时候,旁白的台词如下:常见字幕的翻译是:在这样湿热的星星月亮都见不到的夜晚 汗水和如此黑夜纠缠上而这里的原文是湿度が高くて、月も星もないこんな夜は、じっとりと絡まる、本当の闇本片的常见字幕的翻译偶尔有一点小毛病。
(比如这里就有一篇评论谈的是男生谈不喜欢城市生活的翻译错误,写得很好,很受启发: https://movie.douban.com/review/7453886/ )而在此处,翻译的漏洞体现为,乱加主语。
即“纠缠”这个动词在原文中没有主语。
什么和什么纠缠?
黑夜和湿气纠缠起来?
花花和草草纠缠起来?
还是小伙伴和小伙伴纠缠起来?
原文并没有交代。
翻译把这句话的巨大模糊性、暧昧性和成人性消解掉了,刻意加上两个不存在的角色,一个黑夜,一个汗水,让他们纠缠,这是不恰当的。
“じっとりと絡まる” 一句不存在主语,中间的“と”表示前面的副词修饰后面的动词。
或许翻译把这个と误认为是连词“和”,于是向前面又找了一个“夜”,让夜和じっとり这两个人纠缠纠缠。
这个理解是有误的。
因此更加准确的翻译或许是:湿气如此之重、看不到星星月亮的这个夜晚,粘腻地交缠,无限的黑暗。
哈哈哈哈,这也不够准确,太成人向、解读过度了。
二、色彩妖异的百合花的符号学分析片中此处出现一色彩略显诡秘的黄色百合,如下所示。
片中镜头如果有对日本某些流派的摄影略有了解的网友,不难联想到,这种色彩妖异的花朵有非常强烈的性暗示。
花朵以其作为植物性器官的身份,常被用来指代人类的类似器官。
而诡秘的色彩常常能够激发一些生理性感官性的体验。
而百合花的花瓣和花蕊都很大,色彩常常相对丰富,尤其适合用来暗喻。
当然这个问题的主观性很强,想必不是人人都能赞同。
以下旁证几例,请看看这样的花朵是否有可能具备某种符号的属性:
与片中镜头的品种恰巧完全一致的百合花
突出花蕊的百合
突出花心和细部结构
腐败的百合
花瓣上仿佛有了血管
诡异的组合,爬虫窥伺花心
染色的百合三、布景分析此处为了表现两人关系亲近,特意将平时的方桌改换成了较小的圆桌,请看下图。
圆桌仅在此处出现一次而平时同一场景下出现的全都是普通方桌,小圆桌再也没有出现过第二次。
女主家里到底能不能放得下这许多桌子也不清楚。
总之,这一特别道具的使用一定是标志着此处不同往常的。
至少导演很希望两人能面对面相坐,而且摄像机能够在较近的距离内拍下两人共处的这一空间。
同一场景的对比请参考如下几图:
独自一人时面向室内中心方向
大人哄小孩邻位而坐
妇女闲谈围坐四、与漫画原作的比较这部田园诗片子才刚开始十来分钟,女主就跟学弟如此这般,的确有点画风不合,无怪让人难以接受。
而其实漫画原作是从冬季开始,两人上册一起结成劳动者的革命友谊,到了下册才讲到这里,已经认识挺长时间了,才发生这种事情,所以在原作里并不显得突兀。
这一段镜头和台词是非常非常忠实于原作的,上面提到的旁白和百合花都是原作切切实实出现了的,导演未加任何修改:
五、“沸”字的理解这里还遗留下一个问题,台词里说到的这个“沸”字(翻译作“沸得恰到好处”)、上面漫画中也出现了的,究竟作何解释?
讲了半天只是往粥里加酒曲加酵母,根本没有煮沸的意思,为什么要写个沸呢?
我个人的理解(只是一种猜测,其实并没有信心),此处的“沸き”作“起泡、发酵”的意思讲。
理由一,发酵起泡的状态相仿于烧开水起的泡;理由二,女主打电话请男生来的时候的台词讲的是“米サワ発酵進み過ぎちゃて”,可能有点发酵过头了,起泡起得过多了;理由三, 沸き和湧き(均读作waki)这两个词他们未必真的能准确区分,起泡义大体介于两者之间。
不懂为什么评分这么高,可能还是城里人多吧😂我相信原版漫画是好的有主旨的,但是拍成电影真心觉得不咋滴,首先女主的演技我表示无语,冬天和邻居唠嗑的那段尬死了,从头到尾,女主的演技都好生硬啊,不是真的投入到剧情中,用心去体验生活寻找答案,而是给人一种做作生硬的表现;和邻居拉鱼那段,天哪,每次只拉一桶鱼?
!不浪费车油和时间嘛?
!这种为了表演而表演的场景整部影片多的是,这点很是无语;开场的做面包,一个面包吃了四天,😓😓醉了,要想通过做美食表达生活态度和思考,能否多一些参考性吖;女主每次吃食物的死板脸实在是没有任何节奏感,为了思考而思考的表演真心觉得还需要体验生活,理解生活;整部影片如果没有解说,还能有什么呢?
我觉得漫画或者文字的表达范围,广度,深度都是不可言喻的,把漫画或者文字改编成影片真的不是容易事,所以大多数的改编一般都不会很成功,影片的表达掺杂着太多不可控因素,总之,我只能给两颗星,一颗给原著,一颗给美丽的景色,但影片简直浪费了这么美的景色,不生活在农村这种简单的生活环境中,真的很难真的有一定的心境和表达,所以会给人一种生硬,为了表达而表达的流水账感受。
完全不想看另一部了。。。。
我非常赞赏小森林的精神,从少女一个人做完所有农活,到吃白菜也要去掉筋,全部都是非常努力、认真生活的精神。
它根本不是一个风花雪月的小清新,虽然它在深山中,有风有花有四季。
城市里的小清新们看了电影,对那样悠然生活的心向往之,想着山间的水流、树下的野果、风吹麦浪和冬日暖阳。
然后说:那样的生活真好,也许一年给我几天、几周、几个月时间去感受一下也好,我都不敢强求能真的过上那样的生活……是的,你当然过不了那样的生活,早上都起不来上班的人,怎么可能五点钟起得来去种水稻?
况且种水稻不是种多肉,到底有多销魂,建议试一下,就不会有人喊郑多燕累了。
树下坚持要自己摘到一颗胡秃子果的少女市子,她知道这是自己必须坚持的力量。
(你们还真信是因为这个分手吗,只是春秋笔法啊显然!
)她做的米酒有多醉人,还是要搭配夏天最热的时候在太阳下除完草的疲累才知道。
她做的糖渍栗子有多香甜,还是要经历弯腰寻找掉落的栗子耳朵竖起听着熊的声音才能获得一点点。
所以市子真的是很努力认真的在生活,一个人要种完割完自家的水稻,要能收获够自己下一年吃的口粮,去帮红点鳟鱼“搬家”赚取一些零用,该自己做的活,不让男人帮手。
她辛勤劳作,因为要靠这些吃饭,不是风花雪月寻求什么田园牧歌。
她能够自制榛果巧克力酱、各类果酱、盐水番茄罐头甚至伍斯特郡酱油,最热的雨季里开了炉子驱除水汽,不浪费那点余温,于是做一只烤面包。
忙活了半天才只有这么一只面包?
对的啊,谁说面包就是轻易可得的了?
即便物质匮乏也能够精致的生活,这种精致还有一个重点,在于物尽所能不浪费,才会更有一些完美的意境。
她会去山涧中找野菜,回来做成黏糊糊的野菜丁拌饭吃。
她要在水稻田中不停弯腰去除杂草,起身时那一个大后仰缓解腰背的酸痛,简直是最真实生活的一幕。
我不羡慕她的生活,我敬佩她的精神。
没有哪里的生活是轻易的,看起来美是因为他们努力,以及他们没有抱怨困苦。
想要过上这样的生活,先从炒白菜也去掉筋开始吧,大部分人炒芹菜都不去筋的。
或者从饿了馋了动手做点复杂却好吃的东西开始,而不是煮个方便面完事,就会像市子一样又吃又瘦的!
以及依旧喜欢桥本爱,虽然她的脸变长变方了,但眼睛以及侧颜依旧超好看。
汗流浃背在大夏天做面包时,少女的侧颜和汗津津的锁骨相当诱人(不要跟我提平胸!
)当然,做农活的人,真的不可能那么白。
想看看蜜蜂在油菜花梯田里翻滚的样子,于是去了一趟婺源,那是去年春天的时候。
人满为患,没看到蜜蜂,倒看到许多错乱无秩的脚印。
晃到晓起村的时候已经快要黑天了,外面是一溜儿卖特产和义乌小商品的商店,和全中国的古街都差不多。
往里走不知道通向哪儿,一条田埂路,无法通车只能步行,于是人很少。
有一个年轻人挑着一筐子鸡蛋在前面走着,我跟着他。
两侧都是闪闪发微微颤动着的油菜花,中间夹杂一些白色和紫色,没有人。
有一条溪流,可以听见潺潺水声,很清澈,来不及看有没有鱼。
没有人。
白墙黑瓦的房子,墙上的斑驳的青苔像墨一样地蔓延。
没有人。
远处青山,渐渐要淹没在日色里。
没有人。
决定不离开了,景点也不去了。
找了一户人家也提供给游客住宿。
店家是个姑娘,她给我泡了一杯菊花茶,只扔了一颗菊花,有这———么大。
晚上七八点村子就没有光了,耳边尽是蟋蟀青蛙和不知名昆虫的声音。
我坐在阳台数星星。
小森夏天那片山起伏的幅度,和我记忆中的晓起,连成一片。
当姑娘说她总把“井底的蛙”讲成“胃里的蛙”时,我想起那个晚上的蛙声。
我们要去看自然,去听风声,去闻花香,去摘果子,去掬泉水,去抚摸稻谷,去擦掉脸上的汗珠,去仰望,去放空,去拥抱自己,都要接受,这个世界本来的样子。
要去活在它们中间,种一块地,知道泥土的气息,知道杂草长在哪里,知道果子什么时候成熟。
在路旁偶然发现一棵野果树,拧下几颗,做成一瓶果酱。
即使是酸涩,心里大概也会满怀感恩。
那种意外和你知道果子和糖的比例一样自然而然。
面包啊,米酒啊,糖水板栗啊,核桃啊,小鱼啊,甚至青菜上的梗啊,都是奇妙的东西。
因为你不知道经过一个过程之后,它们会变成怎样独特的东西,你每次都充满期待。
还有酱油啊,榛果巧克力酱啊,番茄酱啊。
食物给你的满足,就是你能够过得的喜悦,也是它们的故事。
它们与泥土或水挣扎,跟阳光玩耍,慢慢长大,死时躺在一个精致的碗里,这样过一生。
一个人住在被山林,沼泽,田地包围的房子里,我想象那样美妙的孤独。
不用揣测,兀自叹气,看到一只茕茕松树,可以和它对话,或者自言自语。
把土豆片串成风铃挂在房檐上,反复听木头门刺啦一声就划开的声音。
像一棵植物一样,安静地接受四季轮回斗转星移,万物灵且美的规律,都不会告诉你。
但是你不用知道,只要吃一粒米,咽一口汤,微笑地拥抱它们,就很美好。
日本佐贺市有务农支持项目,简单来说就是免费培训你两年,而且还给房子给钱(120150万日元/年),2年后毕业出来正式务农的话还继续提供5年期的资金补助。
条件很简单:50岁以下,欢迎夫妻/家人一同申请,准备50万日元的启动资金(主要是买农机具)。
说实话我都心动……等我退休了就去日本种地……
青山七惠在《一个人的好天气》里写到,我真想切断一切关系,到一个没有人,什么都没有的地方从头开始.不过,在那里又会建立起新的关系吧,等自己意识到时,一切又都结束了.不去思考什么意义,只是不断重复下去的话,就连人生也会结束。
市子大概也有这样的想法的。
既不悲观,也不乐观,只是每天早上睁开眼睛迎接新的一天,一个人努力的过下去。
在《小森林》中,不少人似乎都看见了期待已久的乌托邦,日出而作,日落而息,没有工业文明的侵扰,也没有喧嚣和热闹的侵蚀,有的只是宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天空云卷云舒。
市子影片中的市子,是一个与世无争的女孩,一身朴素而干净的装扮,看不出任何欲望。
她喜欢骑着自行车在山野之间穿梭,听风从耳边呼啸而过的声音,听树叶落下的嚓嚓声,喜欢看稻子成熟时的热闹,喜欢看水雾迷蒙的山间小宅。
她过着清心寡欲的日子,用碎碎念的形式讲述出自己的日常,温柔而淡雅。
她烧得一手好菜,不管是主食的烹调还是日式特色,市子总是能够做出让人垂涎欲滴的美味来。
其实,市子也很羡慕大城市的生活,只可惜,自己只适合小森。
还记得电影中,市子和男友的同居,与其说是爱情所致,不如说这是市子离开小森的借口。
乡下姑娘想要去城市里生活总是需要一些理由的,男友便是市子的理由。
只可惜,这样的理由总是站不住脚,爱情呢,是这个世界上最不可靠的东西,依靠一个最不可靠的东西,最后只能在摇摇欲坠中回到现实。
美食食物赋予了季节新的意义,而季节又让食物有了不同的内涵,《小森林》中的食物是市子精神的载体。
她可以用当季的水果和蔬菜做出各种美味的食物,也可以用各种农作物做出美味的料理。
日本人对生活的态度是通过食物来表现的,他们对食物有一种近乎虔诚的信仰,一道简单的美食需要很多个环节,不管是外在的色彩还是内在的味道都追求精益求精。
或许是因为日本是一个资源贫瘠的国家,所以,他们对粮食的热爱超过了一切。
市子在烹调美味的过程中,将一些琐碎的故事讲述了出来,其中有她的怕和爱,有她的期待,也有她的无奈。
市子并没有做出让人惊叹的山珍海味,而是通过一道道简单的料理,映衬出自己简单的生活。
小森在小森,花草树木可以肆意的生长,那些可爱的乡人沐浴着阳光的温暖,感受着雨水的浸润。
在春夏秋冬中走过的小森,在大自然的关照下拥有了宁静和安逸。
小森的确是一个与都市隔绝的世外桃源,当地的居民依靠着大自然的馈赠来生活,他们尊重大自然,同样也得到了大自然的厚爱。
在这部电影中,除了色香味俱全的日本料理之外,最令人感动的就是震撼的乡间风貌。
各种健康饱满的果实,各种赏心悦目的植物和蔬菜,令人愉悦。
这样的美景和当下所谓的文明社会形成了强大的反差,随着工业文明的发展,人性的私欲成为一种主导,他们不断的改造着自然,背叛着自然,同样,也向往着自然,这无疑充满了荒谬和讽刺。
《小森林》中有些简单的人情世故,也有些天真的情欲,但是,这部电影依然是美好的。
毕竟岁月有百味,人间需烟火。
其实里面的食物都是我小时候在村子里能够吃到的,糯米糍粑和糖醋板栗一直是心头最爱,可惜自己没有学会,甚至现在的我还挺挑食。除了食物,连田地山水和房屋都如出一辙,猫咪和鸭子也可以愉快玩耍。如果我长得足够好看又会做菜的话,也想在自己老家桃子村拍一部《小桃子》。
一般
没有肉的日子,我是活不下去的
这不过是厌烦尘世的人们想要一个与世无争、风景优美、四季分明的田野乡村,配上精致年轻的容颜来满足自己对返璞归真、不食人间烟火的美好想象罢了。尽管这种假装的田园生活刻意做作、漏洞百出,但仍有那么多人深信不疑。所以那位每日长袍布衣、梳妆精致的李子柒能够红极一时圈钱无数,也是情理之中了。
???只看了夏
邻国的精神文明建设不得了
等人的时候看的,B站有资源。视觉上来说是像是加了滤镜的单纯日式小清新,说赏心悦目也不为过。没剧情也没关系,反正也是不故事片,通篇只是个“形式”。看得食欲大开,虽然羡慕但是也觉得不必执念。
谢谢,边看边干了一大碗饭。
躺在空调里的我们,谁不喜欢李子柒那样的生活呢?当然,仅限于看。夏天收割季稻田里叮咬的蚊虫和蚂蟥,被汗水黏在脸脖上令人发痒的泥尘和草叶,浑身粘稠濡湿难闻但仍然要继续弯腰起身,然后,你告诉我解法是去做一点酸米酒冻着喝?作为一个拥有十八年小镇生活经验的眼高手低的中年杠精,我很难不在观看那些精美镜头时,想到镜头之外的种种不适与难看,想到这浓缩的两个小时之外,日复一日的单调劳作给人造成的精神困境。如今我像裕太说的那样,在城市里生活,只是把别人造的东西从这里移动到那里,极少亲自动手和解决问题,说着似是而非的话,但我无比喜欢城市生活。
有节制有分寸,四季不长不短正好,在拍下去就得审美疲劳了。
理想化的田园生活+美食制作视频
难得。完全没故事,只看风景和食物就足够治愈。
补标。当年一个人躺在卧室,无聊地刷着小米盒子,看得昏昏欲睡。
总觉得主角会说嗟嗟
3.5 橋本愛和冰番茄很誘人,是懸浮在臆想裡的山村生活。若說是美食紀錄片,就私人口味而言,裡面蠻多dish並不太能激起食慾...
为啥这都能9分,豆瓣滤镜太重了吧
画面很美,立意低下,一部满足城市观众好奇心的做菜大全。以猎奇心态拍日本乡间,电影语言接近零分。请氧气美女当主角显然是想把文艺青年吃得死死,这种直白的工心计怎么对得起这静谧的自然?好想操起“岁月的童话”就砸过来...
饿了
me: non-target audience.
讨厌这种一个劲用独白讲故事的片。